Descripción
Hecho con trufas blancas de San Miniato, Toscana (Italia) y aceto balsámico producido en la región de Mendoza (Argentina). Tiene un sabor agridulce. El producto se puede utilizar en la preparación de ensaladas de pescado, pollo y hojas. Un buen consejo es usarlo como acompañamiento de frutas frescas como la fresa, la frambuesa o el arándano.